重庆再甜制冷设备(图)-蔬菜冷冻库厂家-云阳蔬菜冷冻库

气调冷库和保鲜冷库的区别在于哪些地方呢

重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下：气调冷库与保鲜冷库区别。

气调库也就是气调保鲜冷库设计可以说是保鲜冷库的升级版

顾名思义就可以看的出来，云阳蔬菜冷冻库，气调库也是保鲜冷库的一种，只是气调库在技术要比普通的保鲜库更为***。气调库主要也是用于水果蔬菜类的保鲜储存，蔬菜冷冻库哪家好，它的保鲜原理是通过调节冷库内气体的含量比例来延长蔬果的储藏期。

一般情况下气调库的保鲜期要比保鲜库的贮藏期长3.4个月左右。所以说气调库是保鲜冷库的升级版，是更高科技的保鲜贮藏技术。然而更为***的技术所要投入更多的设备和劳动力，气调库比保鲜冷库设计多出一套气体调节设备，这种投入必然会导致造价的上升，这就是为什么气调库的造价比普通的保鲜冷库造价要高许多。

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农产品产地现代化冷库的温度控制技巧

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一般地说，温度越低产品的营养消耗越少，病虫害为害也越差，保持新鲜品质的时间也越长。同时温度变化越小，保鲜效果越好。保鲜温度也不是无限制的低，因为温度低到产品忍受不了时，蔬菜冷冻库厂家，也会发生冷害或冻害。所以保鲜贮藏要求一个相对稳定的适宜低温条件。大多数农产品***适保鲜温度是0℃左右。

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重庆再甜制冷设备有限公司提醒您：不同种类的果蔬控制在***适温度储藏。

因为不同种类的果蔬它能忍受低温的能力是各不相同的不适宜的低温和冷冻，会影响果实正常的生理功能引起风味品质的变化或生理病害的产生，这对储藏是不利的。因此高温冷藏储藏水果蔬菜应根据不同种类控制不同的储藏温度。

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